Churchill räddade Europa

Churchill räddade Europa

Nyligen såg jag filmen Darkest Hour som handlar om Winston Churchill under de mest dramatiska veckorna 1940 då många politiker i Storbritannien ville fredsförhandla med Hitler men Churchill envist stod emot påtryckningarna. Vi har all anledning att tacka Churchill att...
Mat: Palak Paneer

Mat: Palak Paneer

Indisk mat är ofta riktigt gott och en favorit är Palak Paneer. Här ett bra recept. 500 g frusen hackad spenat 2 st gul lök 2 msk olja 3 krm vitlökspulver 2 tsk ingefära 2 dl tomatkross 2 tsk garam masala 2 tsk malen koriander 1 tsk spiskummin 0,5 tsk gurkmeja 0,5 tsk...